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PESTO DE HORTELÃ DICA da Master Chef venceslauense Joelma
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Publicado em 23/06/2023

 

 

ingredientes:

 

2 xícaras de folhas de hortelã

1 limão 

1 dente de alho

Azeite (mais ou menos 1 xícara)

Sal

 

MODO DE PREPARO:

 

lave e seque as folhas de hortelã,  misture as folhas, o alho, suco de um limão e um pouco do azeite, bata e vá colocando o restante do azeite até formar um caldo encorpado, tempere com uma pitada de sal.

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